La feria internacional dedicada al foodservice
TE ESPERAMOS EN ALIMENTARIA & HOSTELCO
Gracias a un economizador de serie, garantizan un ahorro del 50% en el consumo de energía sin comprometer la calidad de la cocción.
EFICIENTES
Utilizan tecnología de vanguardia y materiales ecológicos que reducen el impacto ambiental de cada operación.
SOSTENIBLES
Eléctrico: el horno que respeta el medio ambiente y reduce el consumo hasta un 50%
Fabricados con materiales innovadores y diseñados para optimizar tanto los procesos de trabajo como la calidad del producto, reduciendo al mismo tiempo el consumo de energía.
Cuéntanos tus necesidades específicas: te guiaremos en la elección del tipo, la alimentación y el modelo de horno más adecuado para tu pizzería, panadería o pastelería.
Con más de 25 años de experiencia, ofrecemos hornos que te ayudan a trabajar de manera más eficiente y a reducir los costes operativos. Disponibles en una amplia gama de modelos, tamaños y tipos de alimentación.
Hornos profesionales para pizzerías
Hornos, equipos y accesorios diseñados para garantizar la máxima eficiencia, fiabilidad y versatilidad en la producción de pizza.
Hornos profesionales para pizzerías
Hornos, equipos y accesorios diseñados para garantizar la máxima eficiencia, fiabilidad y versatilidad en la producción de pizza.
Hornos profesionales para panaderías
Soluciones a medida que simplifican el proceso de panificación y aseguran la producción de pan fresco y productos de panadería de alta calidad.
Hornos profesionales para panaderías
Soluciones a medida que simplifican el proceso de panificación y aseguran la producción de pan fresco y productos de panadería de alta calidad.
Hornos profesionales para pastelerías
Hornos y herramientas de primera calidad que ayudan a cada maestro pastelero a elaborar pasteles y postres impecables.
Hornos profesionales para pastelerías
Hornos y herramientas de primera calidad que ayudan a cada maestro pastelero a elaborar pasteles y postres impecables.
Con más de 25 años de experiencia, ofrecemos hornos que te ayudan a trabajar de manera más eficiente y a reducir los costes operativos. Disponibles en una amplia gama de modelos, tamaños y tipos de alimentación.





Fundada en 1988 como Ilem Srl, nuestra empresa ha crecido con los años hasta convertirse en un referente en la producción de placas de cocción para hornos industriales, tanto en Italia como en Europa.
Hoy, Ilem Srl se ha transformado en Ilem Bakery, una empresa especializada en el diseño, fabricación y distribución de hornos y equipos para pizzerías, panaderías y pastelerías, ofreciendo un servicio completo.
Impulsados por nuestra pasión por el trabajo, nos comprometemos a ofrecer productos innovadores y fiables que respondan a las necesidades cambiantes del mercado. Nuestro enfoque en la sostenibilidad se refleja en el uso de materiales sostenibles, un menor consumo energético y la reducción de emisiones de CO2, contribuyendo a un futuro más verde.
Elegir Ilem significa confiar en una empresa que durante décadas ha puesto la calidad de los hornos en primer lugar, invirtiendo constantemente en tecnología e innovación para ofrecer solo lo mejor a los profesionales de la panadería, pastelería y pizzería.
Te acompañamos paso a paso en la elección del horno ideal, ayudándote a identificar la configuración más adecuada en cuanto a dimensiones, tipo de alimentación y volúmenes de producción. Ofrecemos asesoría especializada y asistencia técnica, para garantizarte siempre soluciones a medida que realmente mejoren tu trabajo diario.
Todas las construcciones de Ilem Bakery están certificadas por los organismos competentes y cumplen con las Directivas y Reglamentos Europeos:
Direttiva bassa tensione 2006/95/CE
Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 2004/108/CE
Regolamento (CE) n.19352004 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 ottobre 2004 riguardante i materiali e oggetti destinati al contatto con alimentare.
Todos los hornos Ilem están disponibles con diferentes tipos de alimentación para responder de la mejor manera a las necesidades productivas y logísticas de cada cliente. Puedes elegir entre modelos eléctricos, de gas o de diésel, asegurando así la máxima versatilidad y adaptabilidad a tu panadería o taller.
Hornos eléctricos
Garantizan una cocción precisa gracias al control óptimo de la temperatura.
Hornos eléctricos
Son ideales para negocios que requieren una alta calidad de cocción de productos como pan, pizza y bollería, y que desean una gestión fácil y eficiente.
Hornos de gas
Una excelente opción para quienes desean beneficiarse de una cocción rápida y constante.
Hornos de gas
Gracias a su versatilidad, son ideales para panaderías, pizzerías y pastelerías de diferentes tamaños y capacidades de producción, con una excelente eficiencia energética y velocidad de calentamiento.
Hornos de gasoil
Perfectos para negocios con grandes volúmenes de producción.
Hornos de gasoil
Ofrecen una alta eficiencia energética, permitiendo reducir los costes operativos sin sacrificar la calidad de la cocción. Ideales para entornos no servidos por la red de gas.
Soluciones de compra flexibles para tu horno
Con Ilem, puedes adquirir tu nuevo horno modular con planes de financiación personalizados. Ofrecemos la máxima flexibilidad: elige el plan que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio. Contáctanos para recibir una propuesta a medida sin compromiso.
Estamos especializados en la producción y venta de hornos para panaderías, pastelerías y pizzerías, hornos industriales, amasadoras, batidoras planetarias, cámaras frigoríficas de conservación, y todos los accesorios como carros, bandejas y planchas de cocción. Ofrecemos un servicio completo para garantizarte la máxima eficiencia y los mejores resultados de producción.
Únete al equipo de Ilem Bakery: buscamos constantemente nuevos representantes comerciales que se unan a nuestro equipo. Pasión, innovación y dedicación: si estos valores te representan, ¡eres la persona que buscamos!