Fondée en 1988 sous le nom d’Ilem Srl, notre entreprise a grandi au fil des années pour devenir une référence dans la production de plaques de cuisson pour fours industriels, en Italie comme en Europe.

Aujourd’hui, Ilem Srl est devenue Ilem Bakery, une entreprise spécialisée dans la conception, la fabrication et la distribution de fours et d’équipements pour pizzerias, boulangeries et pâtisseries, offrant un service complet de A à Z.

Animés par une véritable passion pour notre métier, nous nous engageons à fournir des produits innovants, fiables et adaptés aux évolutions du marché. Notre engagement en faveur de la durabilité se traduit par l’utilisation de matériaux écologiques, une consommation énergétique réduite et des émissions de CO2 limitées — contribuant ainsi à un avenir plus vert.

Choisir Ilem, c’est faire confiance à une entreprise qui place la qualité de ses fours au centre de ses priorités depuis des décennies, et qui investit constamment dans la technologie et l’innovation pour offrir le meilleur aux professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et de la pizzeria.

Nous vous accompagnons pas à pas dans le choix du four idéal, en vous aidant à identifier la configuration la plus adaptée en termes de dimensions, d’alimentation et de volumes de production. Nous proposons un conseil spécialisé et une assistance technique afin de garantir des solutions sur mesure qui améliorent réellement votre travail au quotidien.