Accessoires
CaractéristiquesPlateaux en aluminium
Aluminium perforé et plateaux personnalisés avec revêtement en silicone ou en téflon.
Plateau perforé en aluminium
Aluminium perforé et plateaux personnalisés avec revêtement en silicone ou en téflon.
Plateaux en aluminium
CaractéristiquesPlateau plat
Disponibles en aluminium et en acier inoxydable et personnalisées avec un revêtement en silicone ou en téflon.
Plateau plat en aluminium ou en acier inoxydable
Disponibles en aluminium et en acier inoxydable et personnalisées avec un revêtement en silicone ou en téflon.
Plateau plat
CaractéristiquesCadre de cuisson
Cadre de cuisson professionnel léger, maniable et robuste. Cadre entièrement en aluminium.
Cadre de cuisson
Cadre de cuisson professionnel léger, maniable et robuste. Cadre entièrement en aluminium.
Cadre de cuisson
CaractéristiquesChariot à Chevilles
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et équipé de roulettes spéciales. La version simple peut contenir jusqu'à 20 sièges/plaques, tandis que la version double peut contenir jusqu'à 40 sièges/plaques.
Chariot à Chevilles
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et équipé de roulettes spéciales. La version simple peut contenir jusqu'à 20 sièges/plaques, tandis que la version double peut contenir jusqu'à 40 sièges/plaques.
Chariot à Chevilles
CaractéristiquesChariot pour fours rotatifs
Fabriqué en tube carré de 25 x 25, en acier inoxydable AISI 304 ou AISI 430. Avec des guides d'angle de 40 mm de large avec un support de plateau et des roues en résine noire résistante à la chaleur.
Chariot pour fours rotatifs
Fabriqué en tube carré de 25 x 25, en acier inoxydable AISI 304 ou AISI 430. Avec des guides d'angle de 40 mm de large avec un support de plateau et des roues en résine noire résistante à la chaleur.
Chariot pour fours rotatifs
CaractéristiquesÉlévateur manuel
Le positionnement latéral permet de gagner de la place. Grâce à un système de poids d'équilibrage, les cadres peuvent être levés et abaissés sans effort.
Élévateur manuel de cadres
Le positionnement latéral permet de gagner de la place. Grâce à un système de poids d'équilibrage, les cadres peuvent être levés et abaissés sans effort.
Élévateur manuel
CaractéristiquesChariot pour fours Rotor
Conçus pour être utilisés avec des fours à rotor. Fabriqué en acier AISI 304 et fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable. Peut contenir jusqu'à 18 places ou plateaux.
Chariot pour fours Rotor
Conçus pour être utilisés avec des fours à rotor. Fabriqué en acier AISI 304 et fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable. Peut contenir jusqu'à 18 places ou plateaux.
Chariot pour fours Rotor
CaractéristiquesChariot à plateaux
Fabriqué en acier AISI 304 de haute qualité, résistant à la corrosion. Fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable, au choix. Peut accueillir jusqu'à 18 sièges/plaques.
Chariot à plateaux
Fabriqué en acier AISI 304 de haute qualité, résistant à la corrosion. Fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable, au choix. Peut accueillir jusqu'à 18 sièges/plaques.
Chariot à plateaux
CaractéristiquesChariot à Châssis
Fabriqués en acier galvanisé ou en acier inoxydable avec un nombre de capacités selon la demande.
Chariot à Châssis
Fabriqués en acier galvanisé ou en acier inoxydable avec un nombre de capacités selon la demande.
Chariot à Châssis
CaractéristiquesPlates formes pour fours
Nos dalles sont fabriquées à partir de matériaux naturels, réfractaires et écologiques. La production est réalisée sur mesure en fonction des exigences du client, avec trois types différents:
- inclinaison frontale encastrée
- marche avant encastrée
- classique sans encastrement
PLATES-FORMES CAV
Produit pour une cuisson directe et très rapide. Température maximale d'utilisation 350° C.
Modèle de Cav
PLATES-FORMES D'ARGILE
Le matériau volcanique permet d'économiser de l'énergie. Conçu pour un type de cuisson qui nécessite une dispersion plus lente de la chaleur. Température maximale de 350°C.
Modèle de Argile
PLATES-FORMES QUARTZ
Produit pour tous les types de pain et de pizza, spécialement adapté aux pelles à pizza. Température maximale d'utilisation 450°C.
Modèle de Quartz
PLATES-FORMES EVO
Produit pour tout type de pizza avec cuisson à haute température. Température maximale d'utilisation 550°/600°C
Modèle de Evo
PLATES-FORMES ISO
Plaque spécifique pour la pizza napolitaine et la pinsa alla romana, résistante aux températures élevées sans brûler le fond de la pizza. Une excellente alternative au biscuit de Sorrente.
Modèle de Iso
CaractéristiquesAscenseur semi-automatique
Il peut être positionné latéralement pour réduire l'encombrement. Grâce à un système de poids d'équilibrage, il permet de soulever et d'abaisser les cadres sans effort.
Élévateur de cadres semi-automatique
Il peut être positionné latéralement pour réduire l'encombrement. Grâce à un système de poids d'équilibrage, il permet de soulever et d'abaisser les cadres sans effort.
Ascenseur semi-automatique
CaractéristiquesÉlévateur automatique
Il permet d'automatiser la gestion de la cuisson et de la sortie du four. Idéal pour ceux qui ont besoin de gagner en rapidité et de contrôler leurs performances de production.
Lève-cadres automatique
Il permet d'automatiser la gestion de la cuisson et de la sortie du four. Idéal pour ceux qui ont besoin de gagner en rapidité et de contrôler leurs performances de production.
Élévateur automatique
CaractéristiquesÉlévateur intégré
Possibilité d'intégration sur tout type de four. Entièrement en aluminium, il se positionne sur le côté du banc. Idéal pour les fours où le système à une colonne ne peut pas être intégré facilement.
Élévateur à cadre intégré
Possibilité d'intégration sur tout type de four. Entièrement en aluminium, il se positionne sur le côté du banc. Idéal pour les fours où le système à une colonne ne peut pas être intégré facilement.
Élévateur intégré
CaractéristiquesPlaques à baguettes en aluminium
Épaisseur de l'aluminium 10/10, perforation de 2 mm, pas de 3,5 mm. Des plateaux sont également disponibles selon les dessins et spécifications du client, adaptables à tout processus d'usinage.
Plaques à baguettes en aluminium
Épaisseur de l'aluminium 10/10, perforation de 2 mm, pas de 3,5 mm. Des plateaux sont également disponibles selon les dessins et spécifications du client, adaptables à tout processus d'usinage.
Plaques à baguettes en aluminium
CaractéristiquesPlateaux plats perforés en aluminium
Epaisseur 15/10, diamètre du trou 2, pas 3. D'autres modèles de trous sont disponibles sur demande. Disponible avec des revêtements anti-adhérents en silicone ou en téflon Dupont.
Plateaux plats perforés en aluminium
Epaisseur 15/10, diamètre du trou 2, pas 3. D'autres modèles de trous sont disponibles sur demande. Disponible avec des revêtements anti-adhérents en silicone ou en téflon Dupont.
Plateaux plats perforés en aluminium
Plateaux en aluminium
Aluminium perforé et plateaux personnalisés avec revêtement en silicone ou en téflon.
Plateau perforé en aluminium
Aluminium perforé et plateaux personnalisés avec revêtement en silicone ou en téflon.
Plateaux en aluminium
Plateau plat
Disponibles en aluminium et en acier inoxydable et personnalisées avec un revêtement en silicone ou en téflon.
Plateau plat en aluminium ou en acier inoxydable
Disponibles en aluminium et en acier inoxydable et personnalisées avec un revêtement en silicone ou en téflon.
Plateau plat
Cadre de cuisson
Cadre de cuisson professionnel léger, maniable et robuste. Cadre entièrement en aluminium.
Cadre de cuisson
Cadre de cuisson professionnel léger, maniable et robuste. Cadre entièrement en aluminium.
Cadre de cuisson
Chariot à Chevilles
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et équipé de roulettes spéciales. La version simple peut contenir jusqu'à 20 sièges/plaques, tandis que la version double peut contenir jusqu'à 40 sièges/plaques.
Chariot à Chevilles
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 et équipé de roulettes spéciales. La version simple peut contenir jusqu'à 20 sièges/plaques, tandis que la version double peut contenir jusqu'à 40 sièges/plaques.
Chariot à Chevilles
Chariot pour fours rotatifs
Fabriqué en tube carré de 25 x 25, en acier inoxydable AISI 304 ou AISI 430. Avec des guides d'angle de 40 mm de large avec un support de plateau et des roues en résine noire résistante à la chaleur.
Chariot pour fours rotatifs
Fabriqué en tube carré de 25 x 25, en acier inoxydable AISI 304 ou AISI 430. Avec des guides d'angle de 40 mm de large avec un support de plateau et des roues en résine noire résistante à la chaleur.
Chariot pour fours rotatifs
Élévateur manuel
Le positionnement latéral permet de gagner de la place. Grâce à un système de poids d'équilibrage, les cadres peuvent être levés et abaissés sans effort.
Élévateur manuel de cadres
Le positionnement latéral permet de gagner de la place. Grâce à un système de poids d'équilibrage, les cadres peuvent être levés et abaissés sans effort.
Élévateur manuel
Chariot pour fours Rotor
Conçus pour être utilisés avec des fours à rotor. Fabriqué en acier AISI 304 et fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable. Peut contenir jusqu'à 18 places ou plateaux.
Chariot pour fours Rotor
Conçus pour être utilisés avec des fours à rotor. Fabriqué en acier AISI 304 et fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable. Peut contenir jusqu'à 18 places ou plateaux.
Chariot pour fours Rotor
Chariot à plateaux
Fabriqué en acier AISI 304 de haute qualité, résistant à la corrosion. Fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable, au choix. Peut accueillir jusqu'à 18 sièges/plaques.
Chariot à plateaux
Fabriqué en acier AISI 304 de haute qualité, résistant à la corrosion. Fourni avec des roues galvanisées ou en acier inoxydable, au choix. Peut accueillir jusqu'à 18 sièges/plaques.
Chariot à plateaux
Chariot à Châssis
Fabriqués en acier galvanisé ou en acier inoxydable avec un nombre de capacités selon la demande.
Chariot à Châssis
Fabriqués en acier galvanisé ou en acier inoxydable avec un nombre de capacités selon la demande.
Chariot à Châssis
Plates formes pour fours
Nos dalles sont fabriquées à partir de matériaux naturels, réfractaires et écologiques. La production est réalisée sur mesure en fonction des exigences du client, avec trois types différents:
- inclinaison frontale encastrée
- marche avant encastrée
- classique sans encastrement
PLATES-FORMES CAV
Produit pour une cuisson directe et très rapide. Température maximale d'utilisation 350° C.
Modèle de Cav
PLATES-FORMES D'ARGILE
Le matériau volcanique permet d'économiser de l'énergie. Conçu pour un type de cuisson qui nécessite une dispersion plus lente de la chaleur. Température maximale de 350°C.
Modèle de Argile
PLATES-FORMES QUARTZ
Produit pour tous les types de pain et de pizza, spécialement adapté aux pelles à pizza. Température maximale d'utilisation 450°C.
Modèle de Quartz
PLATES-FORMES EVO
Produit pour tout type de pizza avec cuisson à haute température. Température maximale d'utilisation 550°/600°C
Modèle de Evo
PLATES-FORMES ISO
Plaque spécifique pour la pizza napolitaine et la pinsa alla romana, résistante aux températures élevées sans brûler le fond de la pizza. Une excellente alternative au biscuit de Sorrente.
Modèle de Iso
Ascenseur semi-automatique
Il peut être positionné latéralement pour réduire l'encombrement. Grâce à un système de poids d'équilibrage, il permet de soulever et d'abaisser les cadres sans effort.
Élévateur de cadres semi-automatique
Il peut être positionné latéralement pour réduire l'encombrement. Grâce à un système de poids d'équilibrage, il permet de soulever et d'abaisser les cadres sans effort.
Ascenseur semi-automatique
Élévateur automatique
Il permet d'automatiser la gestion de la cuisson et de la sortie du four. Idéal pour ceux qui ont besoin de gagner en rapidité et de contrôler leurs performances de production.
Lève-cadres automatique
Il permet d'automatiser la gestion de la cuisson et de la sortie du four. Idéal pour ceux qui ont besoin de gagner en rapidité et de contrôler leurs performances de production.
Élévateur automatique
Élévateur intégré
Possibilité d'intégration sur tout type de four. Entièrement en aluminium, il se positionne sur le côté du banc. Idéal pour les fours où le système à une colonne ne peut pas être intégré facilement.
Élévateur à cadre intégré
Possibilité d'intégration sur tout type de four. Entièrement en aluminium, il se positionne sur le côté du banc. Idéal pour les fours où le système à une colonne ne peut pas être intégré facilement.
Élévateur intégré
Plaques à baguettes en aluminium
Épaisseur de l'aluminium 10/10, perforation de 2 mm, pas de 3,5 mm. Des plateaux sont également disponibles selon les dessins et spécifications du client, adaptables à tout processus d'usinage.
Plaques à baguettes en aluminium
Épaisseur de l'aluminium 10/10, perforation de 2 mm, pas de 3,5 mm. Des plateaux sont également disponibles selon les dessins et spécifications du client, adaptables à tout processus d'usinage.
Plaques à baguettes en aluminium
Plateaux plats perforés en aluminium
Epaisseur 15/10, diamètre du trou 2, pas 3. D'autres modèles de trous sont disponibles sur demande. Disponible avec des revêtements anti-adhérents en silicone ou en téflon Dupont.
Plateaux plats perforés en aluminium
Epaisseur 15/10, diamètre du trou 2, pas 3. D'autres modèles de trous sont disponibles sur demande. Disponible avec des revêtements anti-adhérents en silicone ou en téflon Dupont.
