Caratteristiche Amasadoras en espiral
Amasadoras altamente profesionales, ideales para procesar masas de pan y pizza rápidamente, permitiendo una oxigenación óptima. Las transmisiones mecánicas y los motores están dimensionados para poder procesar incluso las masas más duras.
Todas las piezas en contacto directo con la masa son de acero inoxidable para cumplir todas las normativas vigentes, así como las relativas a la seguridad de los operarios.
AMASADORA MANUAL CON CUBA FIJA Y VARIADOR DE VELOCIDAD
Permite la elaboración de masas resistentes para pan y pizza, permitiendo una oxigenación óptima.
Modelo de 5/10 KG
AMASADORA MANUAL CON CUBA FIJA
Disponible con dos velocidades, trifásica o monofásica, según modelo. Perfecta para masas de alta hidratación.
Modelo de 20/30 KG
AMASADORAS MANUALES Y AUTOMÁTICAS DE 2 VELOCIDADES CON CUBA FIJA
Equipada con variador de velocidad y pantalla táctil. Adecuada para masas de hasta un 80-90% de hidratación.
Modelo de 40/50 KG
AMASADORAS AUTOMÁTICAS CON CUBA FIJA
Disponible bajo pedido con un depósito central para obtener un procesamiento aún más delicado de la masa.
Modelo de 60 / 80 / 100 / 130 / 160 / 200 KG
Amasadoras en espiral
Amasadoras altamente profesionales, ideales para procesar masas de pan y pizza rápidamente, permitiendo una oxigenación óptima. Las transmisiones mecánicas y los motores están dimensionados para poder procesar incluso las masas más duras. Todas las piezas en contacto directo con la masa son de acero inoxidable para cumplir todas las normativas vigentes, así como las relativas a la seguridad de los operarios.
AMASADORA MANUAL CON CUBA FIJA Y VARIADOR DE VELOCIDAD
Permite la elaboración de masas resistentes para pan y pizza, permitiendo una oxigenación óptima.
Modelo de 5/10 KG
AMASADORA MANUAL CON CUBA FIJA
Disponible con dos velocidades, trifásica o monofásica, según modelo. Perfecta para masas de alta hidratación.
Modelo de 20/30 KG
AMASADORAS MANUALES Y AUTOMÁTICAS DE 2 VELOCIDADES CON CUBA FIJA
Equipada con variador de velocidad y pantalla táctil. Adecuada para masas de hasta un 80-90% de hidratación.
Modelo de 40/50 KG
AMASADORAS AUTOMÁTICAS CON CUBA FIJA
Disponible bajo pedido con un depósito central para obtener un procesamiento aún más delicado de la masa.
